Kane Tanaka était née le 2 janvier 1903 dans le département de Fukuoka (sud-ouest du Japon), la même année où les frères Wright effectuaient le premier vol motorisé et Marie Curie devenait la première femme à remporter un prix Nobel.
Elle vivait dans une maison de retraite dans son département natal, où elle aimait les jeux de société, la résolution de problèmes de mathématiques, le soda et le chocolat. Elle s'était mariée en 1922, donnant naissance à quatre enfants et adoptant un cinquième.
Kane avait prévu de participer en fauteuil roulant au relais de la flamme des Jeux olympiques de Tokyo en 2021, mais y avait renoncé à cause de la pandémie.
En 2019, le Livre Guinness des records lui avait décerné en 2019 le titre de la personne vivante la plus âgée au monde.
Le Japon a la population la plus âgée au monde et environ 86.500 de ses habitants sont des centenaires, selon la dernière estimation du ministère de la Santé en septembre 2021.
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