Recette Public : Les köfte de Mamie Régine chez Pich Pich

Recette Public : Les köfte de Mamie Régine chez Pich Pich
Source : public.fr
11/07/2021 09:45

Ingrédients pour 20 boulettes : 400 g de boeuf haché / 200 g de mie de pain / 1/2 oignon / 1 oeuf / Des herbes fraîches (aneth, menthe, persil...) / 20 g de pignons de pin / 20 g de raisin de...

 

Ingrédients pour 20 boulettes

 

400 g de bœuf haché / 200 g de mie de pain / 1/2 oignon / 1 œuf / Des herbes fraîches (aneth, menthe, persil…) / 20 g de pignons de pin / 20 g de raisin de Corinthe /

Épices : cannelle, cumin, piment doux, sel, poivre.

Préparation : 10 min

Cuisson : 6 à 10 min

 

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