Le Maroc sera l'invité spécial de la 37ème édition du Salon Gourmets à Madrid, l'événement européen dédié à la gastronomie et aux produits d'épicerie fine.

La 37ème édition du Salon Gourmets de Madrid, le plus grand rassemblement européen de la gastronomie et des produits d'épicerie fine, aura un invité de marque : le Maroc. Prévu du 22 au 25 avril prochain, cet événement offrira aux visiteurs une plongée sensorielle dans la cuisine et les produits du Maroc, célébrant une riche tradition culinaire façonnée par des influences de l'Afrique, de l'Europe et du Moyen-Orient.

Le pavillon marocain, installé par Morocco Foodex, occupera un espace de 300 m², mettant en avant la tradition culinaire du Royaume. Le Salon Gourmets, célèbre pour être la vitrine européenne des produits d'épicerie fine, attire les professionnels de l'industrie alimentaire. L'édition précédente a rassemblé 116 257 visiteurs et 2 014 exposants, générant un chiffre d'affaires estimé à 200 millions d'euros grâce à 55 000 produits, 1 500 nouveautés et 1 200 activités. Avec le Maroc en vedette, l'édition 2023 promet une expérience gastronomique exceptionnelle, mettant en avant la cuisine marocaine au cœur de Madrid.