Le secteur halieutique au Maroc dispose d’un fort potentiel. Depuis 2009, la stratégie Halieutis mise en place pour faire évoluer l’activité a donné une nouvelle dynamique à toutes ses composantes, dont l’aquaculture qui a été érigée parmi les priorités.

Pour en évaluer les perspectives, l’Agence nationale pour le développement de l’aquaculture (ANDA) s’attelle actuellement sur une étude de marché des produits aquacoles et une stratégie de positionnement. Ce projet couvre aussi bien des villes côtières que des villes non côtières et vise les principaux opérateurs du secteur dont les aquaculteurs, les mareyeurs, les poissonneries, les hôtels, les restaurants, les fast-food, les traiteurs et organisateurs des événements ou encore les plates-formes numériques de commercialisation.